Lampredotto, street food (et tripes) à Florence

Pendant mon séjour à Naples, j'étais fascinée par les tripperie, les boucheries spécialisées dans les abats. Plus précisément, par leur vitrine : pour mettre en valeur la marchandise, les commerçants…

Un day-trip en Ombrie : Montefalco

Première confidence, la campagne environnant Montefalco est sans doute une de mes préférées dans la région. Vous pourrez l'admirer depuis le village (qui jouit d'une vue panoramique à 360°), mais…